湯河原町立東台福浦小学校

【こんだて】中華丼・ピリ辛豆腐スープ・牛乳

【栄養教諭より】
　今日のスープには、とうふが入っています。
　とうふは、大豆から作られます。やわらかくてなめらかな「絹ごしとうふ」と、ちょっとかためで、きめの粗い「木綿どうふ」があります。
　とうふを加工したものに、焼きどうふ、油揚げ、生揚げ、がんもどきなどがあります。

（ぱくぱくクイズ）
　日本古来の妖怪に「とうふ小僧」という妖怪がいます。どんな妖怪でしょうか。
　　１　とうふを持った妖怪
　　２　全身がとうふでできた妖怪
　　３　とうふを投げつけてくる妖怪

　　答えは、　１　とうふを持った妖怪　です。

　とうふ小僧は、とうふを持った子どもの妖怪です。頭にかさをかぶり、おぼんにのせたとうふを持っています。
　気が弱くて、雨の日に人の後ろをついて歩いてくるくらいで、特に悪いことはしないそうです。