湯河原町立東台福浦小学校

【こんだて】菜の花ご飯・肉じゃが・季節の柑橘類・牛乳

【栄養教諭より】
　今日の柑橘は「たまみ」です。
「たまみ」は、「清見」と「ウィルキング」をかけあわせてできた品種です。皮はオレンジ色でうすくてやわらかく、果肉は甘みが強くてすっぱさは弱く、オレンジに似た香りがします。
　今日の「たまみ」は、ときわさんが育てたものです。味わって食べてください。

（ぱくぱくクイズ）
　みかんの皮で、ある汚れをこするときれいにすることができます。何の汚れに効果があるのでしょう。
　１ 泥汚れ　２ 床や壁のきず　３ らくがき

　答えは、　３　らくがき　です。

　みかんの皮でクレヨンや油性ペンの汚れをこすると、きれいに落とすことができます。
　みかんの皮にはリモネンという成分が入っています。このリモネンには油を溶かす作用があるので、クレヨンや油性ペンの油と反応して汚れを落としてくれます。