湯河原町立東台福浦小学校

【こんだて】　夏野菜カレー・コールスローサラダ・牛乳

【栄養教諭より】
　今日のカレーには、今が旬の「夏野菜」がたくさん入っています。なすとかぼちゃとピーマンです。サラダに入っているきゅうりも夏野菜です。
　なすとピーマンときゅうりは、湯河原町内のきまぐれファームの加藤さんが育てたものです。かぼちゃは、神奈川県三浦市でとれたものです。
　夏野菜をたくさん食べて、暑さにまけない体にしましょう。

（ぱくぱくクイズ）
　「かぼちゃ」の名前の由来は、次のうちどれでしょう。
　　　１ 人の名前　２ 国の名前　３ 日本の地名

　　　答えは、　２ 国の名前　です。

　かぼちゃは今から470年くらい前、「カンボジア」という国から日本に伝わったと言われています。「カンボジア」がなまって「かぼちゃ」とよばれるようになったそうです。
　暑い国からきたので、暑さに強い野菜です。あざやかな色に、紫外線にまけないひみつがあります。