湯河原町立東台福浦小学校

【こんだて】 かきたまうどん・キャロット蒸しパン・牛乳

【栄養教諭より】
　キャロット蒸しパンの「キャロット」とは、「にんじん」という意味です。今日の蒸しパンには、にんじんが入っています。
　にんじんには、ひふや鼻の ねんまくなどを守って、かぜを予防してくれる えいようがたくさんふくまれています。
　にんじんが苦手な人でも、食べやすいと思うので、のこさず食べてくださいね。

（ぱくぱくクイズ）
　にんじんは、夜になると土の中で何かをしています。次のうち、どれでしょう。
　　１ 回っている ２ 眠っている ３ 歌っている

　答えは、　１　回っている　です。

　にんじんは、夜になると土の中を時計回り（右回転）しながら、少しずつ深くのびて成長しています。回っているとはびっくりですね。
　冬が旬のにんじん。夏のものに比べ酸味が少なく甘味が増して、栄養価も高くなります。
　さまざまな料理に広く利用されるにんじんは、パンやケーキなど、ジュースとしても楽しめます。