湯河原町立東台福浦小学校

【こんだて】ごはん・魚の生姜煮・五目豆・牛乳

【栄養教諭より】
　今日は、節分です。節分とは、季節の変わりめの日のことです。明日は「立春」で、暦の上では、春のはじまりの日になります。
　節分には、豆まきをしたり、自分の年の数だけ豆を食べたりして、悪いことを追いはらいます。
　「五目豆」に入っている豆は、大豆です。年の数入っているかな。おいしく食べましょう。

（ぱくぱくクイズ）
　節分には、あるものをひいらぎの枝にさして、玄関にかざる風習があります。あるものとはなんでしょう。

　　１ みかん　２ いわし　３ おもち

　答えは、　２　いわし　です。

　いわしの頭をひいらぎの枝にさし、玄関にかざるのは、おにを家に入れないようにするための風習です。いわしは焼くと、においが強くなり、焼いたいわしの頭のにおいで、おにを近づけないようにし、ひいらぎの葉のするどいトゲで、おにの目をさし、おにを追いはらうといわれています。
　今日の給食の魚は、いわしが入らなかったので「さば」になりました。さばでもおにを追いはらってくれますように。