湯河原町立東台福浦小学校

【こんだて】 ポークカレーライス・もやしと小松菜のナムル・牛乳

【栄養教諭より】
　ナムルは、日本のとなりの国、韓国の料理です。ほうれんそうや、もやし、にんじんなどを、ゆでたりいためたりしてから、ごま油や塩などで味をつけたものです。
　お野菜がにがてな人でも、ごま油のいい香りがするナムルなら、おいしく食べられちゃうかもしれないですね。

（ぱくぱくクイズ）
　韓国の人は、ナムルをいつ食べるでしょう。
　　１ 誕生日 ２ お正月 ３ ほとんど毎日

　答えは、　３ ほとんど毎日　です。

　韓国の人は、ナムルをほとんど毎日食べています。日本人にとってのみそ汁やおつけものと同じくらい、なくてはならない大切なものです。
　韓国では、ごはんをたべるときに「パンチャン」といって、小さなお皿にのったおかずがたくさん出てきます。そのなかに、かならずと言っていいほどナムルが入っています。