湯河原町立東台福浦小学校

【こんだて】　じゃこと枝豆のごはん・七夕そうめん汁・ダイヤモンドゼリー・牛乳

【栄養教諭より】
　今日は、七夕です。七夕に食べるものに、そうめんがあります。そうめんを天の川にみたてて、食べられるようになったといわれています。
　今日の「七夕そうめん汁」には、そうめんと星の形をした野菜の「オクラ」と星の形の「おふ」が入っています。みんなの願いごともかなうといいですね。
　ごはんに入っているちりめんじゃこは、大磯の松道丸さんが魚をとって、加工したものです。よくかんで食べましょう。

（ぱくぱくクイズ）
　オクラの花は、なんの花に似ているでしょう。
　　１ あさがお　　２ ひまわり　３ ハイビスカス

　答えは、　３ ハイビスカス　です。

　オクラは、アオイ科で、ハイビスカスのような美しい花をつけます。花は大きくて美しいレモンイエローですが1日花のため、朝に開花しても、夕方にはしぼんでしまいます。
　とれたてなら花もゆでて食べることができ、オクラと同じような味がするそうです。