湯河原町立東台福浦小学校

【こんだて】　丸パン・手作りハンバーグ・ごろごろ野菜のスープ・牛乳

【栄養教諭より】
　今日は、手作りハンバーグです。ひき肉とみじん切りにした野菜と塩、こしょう、たまごとパン粉と牛乳をまぜて、よくこねて、１つ１つ丸めて、オーブンで焼いて作りました。
　みなさんは、おうちでハンバーグを作ったことはありますか。味わって食べましょう。

（ぱくぱくクイズ）
　　ハンバーグという名前の由来は、なんでしょう。
　　　１ シェフの名前　２ お店の名前 ３ 都市の名前

　　　答えは、　３ 都市の名前　です。

　「ハンバーグ」という名前は、ドイツにある「ハンブルク」という都市の名前からきています。
　むかし、ハンブルクの船乗りたちが食べていた肉料理がアメリカに伝わり、「ハンブルク風ステーキ」と呼ばれるようになりました。それが英語で「ハンバーグ（ハンバーガーの肉）」になり、日本に伝わって「ハンバーグ」と呼ばれるようになったのです。